全球挑战学院

Food Security

Food Security

Let’s work together

大发体育在线的研究处于农业科技创新的前沿, food supply chains, consumer behaviour, policy and health. 大发体育在线为确保全球农业的未来提供领先的专家. 该网络汇集了气候适应方面的相关研究, fertiliser production, overdosing of vitamin A, post-harvest food loss, 土地退化和其他许多问题.

Projects

了解更多大发体育在线的项目.

Team

Our partners

  • Bill & 梅琳达·盖茨基金会，美国
  • IAEA
  • 国际腹泻病研究中心，孟加拉国
  • 宾夕法尼亚州立大学，美国
  • 加州大学戴维斯分校，美国
  • 加州大学伯克利分校，美国 

大发体育下载教职员

Dr Martin Cooke
主任及研究生课程

Email:
电话:+44 (0)191 208 5313

Dr Julia Cooper
Lecturer in Soil Science

Email:
电话:+44 (0)191 208 6883

Robert Edwards教授
IAFRI学院主任兼研究所所长

Email:
Telephone: 0191 208 6869

Dr Alistair Ford
地理空间数据分析讲师和政策学院研究员

Email:
电话:+44 (0)191 208 7121

Dr Nathan Forsythe
大发体育下载研究员

Email:
Telephone: 0191 208 6875

Professor Hayley Fowler
气候变化影响教授

Email:
电话:+44 (0)191 208 7113

Professor Lynn Frewer
Professor of Food & Society

Email:
电话:+44 (0)191 208 8272

Dr Oliver Heidrich
Senior Lecturer

Email:
电话:+44 (0)191 208 6563

Alexandra Hughes教授
Acting Dean of Research & 创新，人文学院 & Social Sciences

Email:

Professor Georg Lietz
国际营养学教授

Email:
电话:+44 (0)191 208 6893

Dr Elisa Lopez-Capel
土壤科学高级讲师

Email:
电话:+44 (0)191 208 6928

Professor David Manning
土壤科学教授

Email:
电话:+44 (0)191 208 6610

Dr Luca Panzone
消费者行为学高级讲师

Email:
电话:+44 (0)1912083594

Dr Marion Pfeifer
景观生态学与管理副教授

Email:
Telephone: 0191 20 85626

Professor Mark Reed
社会技术创新教授

Email:
Telephone: 07538082343

Dr Gavin Stewart
证据合成高级讲师

Email:

Dr Wendy Wrieden
首席研究助理

Email:
电话:+44 (0)191 208 5581

Dr Natalia Yakovleva
国际商业战略高级讲师

Email:
电话:+44(0)203 752 2448

Impact

Global Challenge

For food systems to be 适合目标和可持续发展 they must transform to 满足依赖它们生存的人口的需求. 尤其是那些最容易受到气候变化这一环境挑战影响的地区, drought, and flooding. 

大发体育在线对食物系统的研究是 开发创新工具和技术 needed to:

  • tackle food security
  • prevent malnutrition
  • 解决农药、除草剂抗性问题
  • adapt to climate change
  • conserve water resources
  • combat land degradation

大发体育在线如何做出改变

  • 与中低收入国家的社区合作，采用多方利益相关者的方法，共同设计粮食系统方面的研究和共同生产知识
  • 防止食物浪费，并将可持续性实践纳入食品生产
  • 利用可再生能源防止收获后粮食损失，提高农业生产力
  • 低投入农业和使用生物农药的病虫害防治
  • 追踪为城市提供食物的营养供应链

大发体育在线在哪些方面产生了影响

View map
 

Publications

阅读及下载大发体育在线的刊物:

  • 在抽象的伦理话语和北开普农民的道德经验之间(2016). 环境及规划A

    发布日期:2016年10月17日 Read more

  • 动员南非的道德消费者(2015年). Geoforum

    发布日期:2017年7月17日 Read more

  • 吃家常菜的频率和对饮食和健康的潜在益处:基于人群的队列研究的横断面分析(2017年)

    发布日期:2017年8月17日 Read more

  • 基于旱地系统科学实证分析的旱地发展新范式(2017). 土地退化与发展

    发布日期:2017年2月14日 Read more

  • 生态系统服务付费的地点化方法(2017年)

    发布日期:2017年2月12日 Read more

  • 粮食政策中正式证据综合的必要性:支付意愿的案例研究(2017). Animals

    发布日期:2017年3月10日 Read more

  • 矿产供应可持续发展需要资源治理(2017年)

    发布日期:2017年3月15日 Read more

  • 转录组测序鉴定新型持久性病毒抗遗传因子野生植物(2017). Scientific Reports

    发布日期:2017年2月6日 Read more

Downloads