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Food Security

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大发体育在线的研究处于农业科技创新的前沿, food supply chains, consumer behaviour, policy and health. 大发体育在线提供领先的专家,确保全球农业的未来. 这个网络汇集了气候适应方面的相关研究, fertiliser production, overdosing of vitamin A, post-harvest food loss, 土地退化等等.

Projects

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Team

Our partners

  • Bill & 梅琳达·盖茨基金会,美国
  • IAEA
  • 国际腹泻病研究中心,孟加拉国
  • 美国宾夕法尼亚州立大学
  • 加州大学戴维斯分校,美国
  • 美国加州大学伯克利分校 

大发体育下载的工作人员

Dr Martin Cooke
主管研究生的研究

Email:
电话:+44 (0)191 208 5313

Dr Julia Cooper
土壤科学讲师

Email:
电话:+44 (0)191 208 6883

Professor Robert Edwards
学校校长-研究所主任,国际劳工联合会

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Telephone: 0191 208 6869

Dr Alistair Ford
地理空间数据分析讲师,政策研究院研究员

Email:
电话:+44 (0)191 208 7121

Dr Nathan Forsythe
大发体育下载研究员

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Telephone: 0191 208 6875

Professor Hayley Fowler
气候变化影响教授

Email:
电话:+44 (0)191 208 7113

Professor Lynn Frewer
Professor of Food & Society

Email:
电话:+44 (0)191 208 8272

Dr Oliver Heidrich
Senior Lecturer

Email:
电话:+44 (0)191 208 6563

教授亚历山德拉•休斯
经济地理学教授

Email:

Professor Georg Lietz
国际营养学教授

Email:
电话:+44 (0)191 208 6893

Dr Elisa Lopez-Capel
土壤科学讲师

Email:
电话:+44 (0)191 208 6928

Professor David Manning
土壤学教授

Email:
电话:+44 (0)191 208 6610

Dr Luca Panzone
消费者行为学高级讲师

Email:
电话:+44 (0)1912083594

Dr Marion Pfeifer
副教授,景观生态与管理

Email:
电话:0191 20 85626

Professor Mark Reed
社会技术创新教授

Email:
Telephone: 07538082343

Dr Gavin Stewart
证据综合高级讲师

Email:

Dr Wendy Wrieden
主要研究助理

Email:
电话:+44 (0)191 208 5581

Dr Natalia Yakovleva
国际商务战略高级讲师

Email:
电话:+44(0)203 752 2448

Impact

Global Challenge

For food systems to be 适合目的和可持续的 they must transform to 满足依赖它们生存的人口的需求. 尤其是那些最容易受到环境挑战的群体:气候变化, drought, and flooding. 

大发体育在线对食物系统的研究是 开发创新工具和技术 needed to:

  • tackle food security
  • prevent malnutrition
  • 解决杀虫剂和除草剂抗性问题
  • adapt to climate change
  • conserve water resources
  • combat land degradation

大发体育在线如何做出改变

  • 与中低收入国家的社区合作,采用多利益相关方的方法,共同设计粮食系统的研究和共同生产知识
  • 防止食物浪费,并将可持续性做法纳入食品制造
  • 使用可再生能源,防止收获后粮食损失,提高农业生产率
  • 低投入农业和使用生物农药的针对性虫害管理
  • 跟踪供城市食用的营养供应链

大发体育在线在哪里有影响

 

Publications

阅读及下载大发体育在线的刊物:

  • 在抽象伦理话语与北开普农民的道德经验之间(2016). 环境与规划A

    发布日期:2016年10月17日 Read more
  • 在南非动员有道德的消费者(2015年). Geoforum

    发布日期:2017年7月17日 Read more
  • 在家做饭的频率和对饮食和健康的潜在益处:一项基于人群的队列研究的横断面分析(2017年)

    发布日期:2017年8月17日 Read more
  • 基于旱地系统科学实证分析的旱地发展新范式(2017). 土地退化与发展

    发布日期:2017年2月14日 Read more
  • 基于地点的生态系统服务支付方法(2017年)

    发布日期:2017年2月12日 Read more
  • 粮食政策中对正式证据综合的需求:支付意愿的案例研究(2017年). Animals

    发布日期:2017年3月10日 Read more
  • 可持续发展需要矿产资源治理(2017年)

    发布日期:2017年3月15日 Read more
  • 转录组测序确定新型持久性病毒遗传抗杀剂野生禾本科植物(2017). Scientific Reports

    发布日期:2017年2月6日 Read more